Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Крым дал рекомендации по обработкам озимых культур от болезней. Речь идет о снежной плесени, корневых гнилях, мучнистой росе, септориозе и гельминтоспориозе.
Специалисты отдела защиты растений отмечают, что очаги распространения заболеваний выявляются в посевах в разных районах региона, основная причина тому – несоблюдение требований агротехнических приемов возделывания зерновых культур, в том числе отсутствие обработки посевного материла перед посевом фунгицидами. Свою роль в развитии болезней также сыграла теплая погода осенне-зимнего периода.
В любом случае аграриям рекомендован постоянный мониторинг посевов и проведение защитных мероприятий при выявлении распространенности болезней, превышающей экономический порог вредоносности. Для снежной плесени он составляет 20% пораженных растений, гельминтоспориозных пятнистостей – 15%, септориоза и мучнистой росы – 3-5%. Что касается корневых гнилей, то обработки рекомендовано проводить, заметив визуальные проявления болезни.
Для борьбы с снежной плесенью и корневой гнилью рекомендованы следующие препараты: биологические Фитоспорин-М, Ж (1-2 л/га) и Бактофит, СК (2-3 л/га), из химических — Беназол, СП (0,5-0,6 кг/га) и Дерозал Евро, КС (0,3-0,6 л/га) и др.
Против гельминтоспориозных пятнистостей и мучнистой росы можно использовать такие препараты, как Казим, КС (0,3-0,6 кг/га), Дерозал Евро, КС (0,3-0,6 л/га), Тилт, КЭ (0,5 л/га) и т. д., септориоза – Амистар Экстра, СК (0,5-1 л/га), Импакт Эксклюзив, КС (0,5-1 л/га), Терапевт Про, КС (0,5-0,7 л/га), Альбит, ТПС (0,04 кг/га) и другие.
Все указанные препараты разрешены к применению на территории Российской Федерации.

Снежная плесень (Фузариозная снежная плесень) – это болезнь, которая вызывается грибом, до недавнего времени причисляемого к роду Fusarium. Признаки поражения озимых зерновых снежной плесенью обнаруживаются сразу после таяния снега. На листьях пораженных растений проступают водянистые пятна, на которых позднее образуется сначала белый, а позднее розоватый нежный паутинистый налет. При обильном образовании налета листья склеиваются. Пораженные листовые пластинки утрачивают зеленую окраску, постепенно разрушаются и очень быстро отмирают. Посевы изреживаются. В течение весенней вегетации при холодной погоде на загущенных посевах наблюдается загнивание стеблей, которое ведет к «подсушке» растений. Пораженные растения не выколашиваются или дают полупустой колос с неполноценным зерном.
Интенсивность заболевания можно определить по окраске пораженных участков. Оранжево-красный цвет с продуцирующим мицелием говорит о том, что болезнь интенсивно развивается. Соломенно-желтый – о снижении активности.
Заражение аскоспорами происходит через верхние листья весной и летом в период влажной и прохладной погоды. Озимые поражаются с осени.
Вначале на листьях появляются расплывчатые водянистые пятнышки, на которых образуется мицелий (бело-розовая паутинистая пленка). С наступлением периода цветения и до восковой спелости во влагалищах листьев формируются перитеции гриба. В начале развития они красноватые или светло-коричневые. По мере созревания приобретают темную окраску и становятся бурыми. Одновременно стебель обесцвечивается и также буреет. Мицелий постепенно распространяется по листьям, а гриб переходит с одного растения на другое, расширяя область поражения на поле.
Максимальная активность патогена наблюдается: на ослабленных или недоразвитых растениях; при установлении снежного покрова по непромерзшей почве; при избытке влаги в сочетание с холодной весной, при зимних оттепелях.

Характерные признаки корневых гнилей — поражение первичных и вторичных корней подземного междоузлия, эпикотиля и основания стебля, в результате чего наблюдаются гибель всходов, отмирание продуктивных стеблей и белоколосость. Известно несколько типов корневых гнилей: фузариозная, церкоспореллезная, офиоболезная и другие.
Заражение растений в почве может происходить при температуре от 1 до 35°С. Оптимальными условиями для развития болезни являются температура почвы 13–20°С, влажность 40–80%. Резкие колебания влажности почвы вызывают более сильное поражение особенно озимых растений, ослабленных после перезимовки и весенних заморозков. Также проявлению фузариозной гнили способствует чрезмерное содержание нитратного азота в почве.

На листьях озимого ячменя отмечается как сетчатая, так и темно-бурая гельминтоспориозные пятнистости. Для сетчатой пятнистости характерны овальные пятна с бледно-желтым ободком. Пятна имеют продольные и поперечные полоски, образующие сетчатый рисунок. На колосковых чешуйках и зерне заболевание может проявится светло-бурыми малозаметными пятнами. У темно-бурой пятнистости сначала темные, позднее темно-серые или светло-серые пятна, в центре более светлые с темной каймой, слегка вытянутые по длине листа. При поражении колоса колосковые пленки буреют, зародышевый конец семени чернеет и становится коричневым. Развитие болезни усиливается при выпадении дождей и повышенной температуре воздуха. Экономический порог вредоносности гельминтоспориоза – 3-5% развития болезни.

Септориоз пшеницы может поражать листья или колосья зерновых культур (в зависимости от возбудителя). Первый вид инфекции вызывает болезнь листовых пластинок и влагалищ пшеницы, второй возбудитель поражает стебли и колоски.
В первом случае, когда заболевание вызвано воздействием грибка Septoria odorum, на лиственной поверхности культуры появляются небольшие некротические пятна. Поражённые листья бледнеют, теряя естественную окраску. Попадая в ткани мицелий гриба начинает интенсивно развивать колонию, состоящую из множества конидий (спор). По мере развития колония увеличивается, что приводит к разрыву тканей растения и высвобождению спор наружу. Возбудитель септориоза пшеницы переносится на значительные расстояния вместе с потоками воздуха или осадками (дождь или роса).

Мучнистая роса на зерновых культурах проявляется в виде образования на надземных органах растений паутинистого налета белого цвета. Со временем налет приобретает форму ватообразных плотных мучнистых подушечек. На всходах болезнь в первую очередь обнаруживается на влагалищах листьев в виде матовых пятен, затем на листовых пластинках, как правило, на верхней стороне, реже с обеих сторон.
В процессе роста болезнь распространяется на вновь образующиеся листья и вверх по стеблю. При этом налет уплотняется, приобретая желто-серый цвет с черными точками. Заболевание приводит к уменьшению ассимиляционной поверхности листовой пластинки, разрушению хлорофилла и прочих пигментов. Сильное заражение вызывает снижение кустистости, замедляет колошение. Недобор урожая может достигать более 10 – 15%.